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  • 揚州潤明智能裝備股份有限公司

    揚州潤明 · 過濾設備研制廠家智能化過濾系統集成服務商

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    潤明白酒冷凍過濾機系列"過濾"與"冷凍"兩種技術合體
    • 直冷式白酒冷凍過濾機RMBG系列
    直冷式白酒冷凍過濾機RMBG系列
    【適用范圍廣】適用于低度白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、洋酒等。
    【處理效果好】過濾能力大,酒損小,經過-10℃速凍過濾后的白酒,酒體無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象。
    【設計理念新】設計先進、占地面積小、結構緊湊,配有CIP自動清洗,無需開蓋清洗,排渣不拆卸,勞動強度低。
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    行業·現狀
    潤明逾百種產品成就優良品質

        在酒類生產行業中(低度白酒、保健酒、葡萄酒、果酒等)的過濾工藝處理上,目前我國低度白酒采用的是活性炭吸附后過濾處理,果酒、葡萄酒、黃酒、洋酒采用的是冷庫式冷后過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求,經常造成酒的質量不穩定,在遇到環境溫度在-5℃以下,酒會出現失光、混濁現象,低度酒的質量一直不高。由于活性炭吸附酒中有機雜質能力有限且活性炭成本高、污染環境、勞動效率低。一直以來都是白酒、果酒、洋酒等生產企業需要進行技術、工藝改造的項目。在白酒、果酒、洋酒行業雖然采用了冷凍原理對酒進行過濾,但制冷時間長,在工藝上不連續過濾,造成耗電增大、生產成本高、工作效率低等弊端。    揚州潤明公司以市場需求為導向,以國家節能降耗的產業政策為指引,以深厚技術力量及多年的行業設備制造經驗為基礎而研發的RMBG型環保節能速凍過濾機組。該產品投放市場后,目前己被洋河、雙溝、今世緣、吉井貢酒、宣酒、口子窖、高爐家、白云邊、武漢黃鶴樓、劍南春、沱牌舍得、水井坊、金徽、勁酒、貴州醇、泰安酒廠、金彩山、扳倒井、景芝、山西汾酒、龍江家園、老村長、北京牛欄山、衡水老白干、四特、茅臺集團習酒公司等國內各大酒廠廣泛投入使用。是目前低度白酒過濾的一種新型、高效、理想冷凍過濾設備。


    設計·理念
    潤明逾百種產品成就優良品質
    • 白酒混濁原因低度白酒生產過程中普遍存在酒液呈現乳白色混濁、白酒透明度低等現象。引起這種混濁現象的物質主要是由于酒中所含的高級脂肪酸酯類過多引起的。
      (這是指碳元素為16-18的脂肪酸乙酯,如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞油酸乙酯等)。
    • 高級脂肪酸的特性能溶于酒精,而不溶于水,它隨著酒精濃度和溫度的降低,其溶解度亦相應變小,達到一些程度時(如溫度低于-10℃時),高級脂肪酸酯類將因溶解度降低而析出,從而引起混濁。
    • 去除白色絮狀物 冷凍法是白酒除濁方法之一,根據高級脂肪酸及其乙酯的溶解度特性,在低溫條件下,其溶解度降低而使其部分析出并懸浮于酒中,形成絮狀沉淀,經-10℃以下冷凍處理,然后在低溫條件下進行過濾,用介質過濾,除去析出物、沉淀物即可得到澄清透明的白酒。
    直冷式白酒冷凍過濾機RMBG系列

    產品·優勢
    潤明逾百種產品成就優良品質
    • 適用范圍廣

      適用于低度白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、洋酒等。

    • 處理效果好

      過濾能力大,酒損小,經過-10℃速凍過濾后的白酒,酒體無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象。

    • 酒損小/香味損失小

      冷凍過濾酒體相比活性炭酒體更加醇厚飽滿,香氣更加飽滿,香氣和味的損失很小。

    • 省成本

      取消活性炭的使用,減少廢水處理費用,降低白酒處理費用與成本。

    • 制冷時間快

      開機40分鐘即可將35℃白酒降溫至-10℃。

    • 智能化

      負荷變化可自動能量調節,冷凍機過載等故障自動報警并急停避免損失。

    • 設計理念新

      設計新穎、占地面積小、結構緊湊,無需開蓋清洗,勞動強度低。

    • 節時省工

      配有自動清洗,清洗排渣不拆卸,清洗時間短且清洗徹底。

    • 經濟效益明顯

      1、采用德國比澤爾制冷壓縮機、阿法拉伐板式換熱器,西門子防爆電機與施耐德電器,降溫速度快、節能節時;
      2、硅藻土回收可再利用;
      3、高級脂肪酸酯類等香味物質可回收利用。

    • 環保

      1、取消活性炭的使用,減少廢水處理費用,降低噸酒酒體處理費用與成本;
      2、衛生級管道、閥門,具有3A和CE認證產品。不銹鋼材料中重金屬含量低,對白酒品質無影響;
      3、利用酒精和水對硅藻土進行清洗,香味物質可回收,硅藻土可回收利用,為污水處理降低負擔。

    • 自動化程度高

      1、采用西門子彩色觸摸屏與PLC自動控制,運行平穩;
      2、具有顯示功能:進口溫度、出口溫度,電源,電壓,遠行狀態、延時狀態、停機狀態;
      3、冷凍機過載等故障報警并急停??筛鶕摵勺兓詣幽芰空{節;
      4、過濾后的-10℃白酒與入口處常溫酒冷熱交換,冷能回收,過濾每噸酒較常規冷凍過濾機平均耗電節能少50% 過濾后的-10℃白酒與入口處常溫酒冷熱交換,冷能回收,過濾每噸酒較常規冷凍過濾機平均耗電節能少50%。

    • 安全

      1、防爆等級高,采用正壓防爆電器柜防護等級IP67,電機防爆等級EXDIIBT4;

      2、工藝設計安全,200套白酒冷凍過濾機現場使用經驗,設備無設計缺陷;

      3、不銹鋼罐體、管道均采用不銹鋼夾套雙層保溫,中間填充聚氨酯發泡,外觀美觀,以防人員誤觸低溫凍傷。




    技術·參數
    潤明逾百種產品成就優良品質

    技術參數


    工藝·流程
    潤明逾百種產品成就優良品質

    工藝流程

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    直冷式白酒冷凍過濾機RMBG系列

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    【適用范圍廣】適用于低度白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、洋酒等?!咎幚硇Ч谩窟^濾能力大,酒損小,經過-10℃速凍過濾后的白酒,酒體無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象?!驹O計理念新】設計先進、占地面積小、結構緊湊,配有CIP自動清洗,無需開蓋清洗,排渣不拆卸,勞動強度低。
    自動二氧化碳回收裝置EH系列

    自動二氧化碳回收裝置EH系列

    【應用】EH系列二氧化碳回收裝置主要適用于啤酒廠、酒精廠以及天然CO2氣井等行業發酵過程中產生的二氧化碳,將其純化、液化、灌裝和制干冰,以供使用。該裝置運行穩定、回收的二氧化碳純度較高。
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